72 часа на новую профессию: подростки в Златоусте учатся клеить обои и готовить

Изучать профессии не по книжкам, а на практике. В Златоусте школьники могут попробовать себя в роли программистов, кулинаров, маляров и даже сварщиков. Сложно ли готовить булгур и как правильно красить стены — вместе со школьниками узнала съемочная группа ГТРК "Южный Урал".

Студенты Златоустовского техникума технологий и экономики известны на всю область: они обладают разными практическими навыками и успешно применяют их в жизни. Могут чинить автомобили, заниматься сваркой и готовить еду.

Кстати о готовке, в техникуме реализуется проект "Здоровое питание". Здесь студенты вместе со школьниками готовят блюда, которые заряжают витаминами. Сегодня в меню булгур с курицей и овощами.

"Нужно нам в наш рацион, хотя бы раз в недельку, приготовить не очень сложное блюдо. Булгур сам по себе это углевод, но он медленный углевод, на весь день будет насыщение. То есть они с вечера смогут сделать готовый завтрак — залить булгур кипятком, он настоится и будет готовое блюдо",- рассказывает Екатерина Коновалова, преподаватель техникума технологий и экономики г.Златоуста.

Готовить на такой кухне — одно удовольствие. Мастерская по компетенции "Поварское дело" появилась благодаря Национальному проекту "Образование".

"В 2019 году наш техникум выиграл грант и на эти средства: 13 миллионов 700 тысяч рублей. Было построено пять мастерских по лоту "Искусство", "Дизайн", "Сфера услуг". В рамках этого проекта была построена и эта мастерская по компетенции "Поварское дело"", — объясняет Станислав Рогов, заместитель директора техникума технологий и экономики г.Златоуста.

Студенты техникума не только осваивают новые направления, но и учат этому других, даже самых маленьких. Сегодня в мастерской "Графического дизайна" собрались воспитанники детского сада №57. С помощью студентов они рисуют на компьютерах новогодние открытки для военнослужащих и участников спецоперации.

"Нашим малышам, конечно же, очень нравится. И мы уже не первый год ходим и здесь занимаемся. Дети с этим со всем знакомы и они очень хорошо выполняют и умеют все это делать", — рассказывает Вера Семагина, руководитель структурного подразделения "Детский сад № 57".

Благодаря таким занятиям уже с детского сада дети мечтают поступить в техникум. У школьников, кстати, тоже есть возможность почувствовать себя студентами этого учебного заведения.

Например, в мастерской "Туризм" сегодня проходят "профессиональные пробы" восьмиклассников. Они учатся быть настоящими туристическими агентами.

Поиск лучших экскурсий и разработка необычных туров — все это оттачивают в этой аудитории. Но у школьников есть не просто возможность попрактиковаться, но и получить профессию, как, например, в мастерской "Малярные и декоративные работы".

"Девятиклассники сегодня бесплатно получают первую свою профессию. Это маляр-строитель. Мы видим, как они тренируются, их основная задача — это научится выполнять чистовую отделку помещений: подготовка к окраске, окраска, наклейка обоев или нанесение штукатурки", — рассказывает Станислав Рогов, заместитель директора техникума технологий и экономики г.Златоуста.

Даже если школьник в будущем не будет работать в этой сфере, такие навыки все равно пригодятся в обычной жизни. Получить свою первую профессию можно и в мастерской "Веб-технологии". Здесь в рамках Федеральной программы "Профессионалитет" готовят операторов электронно-вычислительных машин.

После уроков в школе девятиклассники приходят на занятия в техникум. В конце обучения ребята получат свидетельство, которое дает возможность трудоустроиться. Интересно, что мастерская "Веб-технологий" появилась благодаря трудолюбивым и упорным студентам.

"Мастерская построена за счет средств, которые мы выиграли в "Большой перемене". Студенты участвовали в конкурсе, дошли до финала, попали в "10 лучших образовательных организаций" и нам были выделены деньги, два миллиона. На эти деньги была построена эта мастерская", — комментирует Станислав Рогов, заместитель директора техникума технологий и экономики г.Златоуста.

Также школьники могут освоить "суровую" и "горячую" профессию — сварочное дело. Конечно, ребята хотят сразу мастерить из железа интересные вещи, но для начала нужно изучить азы: какие бывают швы, соединения, как правильно держать инструмент.

"Их не вытащить отсюда, серьезно. Им нравится. Мы стараемся для них сделать, будто это игра. Они с этим играют, их увлекает, им интересно. Сварщик, он же как художник, только вместо кисточки электрод", — говорит  Василий Стафёров, мастер производственного обучения техникума технологий и экономики г.Златоуста.

Учебная программа рассчитана на 72 часа. После ее успешного прохождения, школьник получает заветную корочку "первой профессии". Сотрудники техникума признаются, такая программа — отличное решение. Ведь уже сейчас молодые ребята могут попробовать себя в разных направлениях и решить, на кого идти и учиться и кем они хотят стать в будущем.

72 часа на новую профессию: подростки в Златоусте учатся клеить обои и готовить

Служба информации cheltv.ru