Без гербицидов и пестицидов: экоплоды и ягоды выращивают на Южном Урале

Только чистые ягоды. Южноуральские агрономы заявляют: жимолость, смородину, малину, вишню они смогли вырастить без капли химикатов, причем в промышленных масштабах. А крупные, ароматные, красивые и вкусные они потому, что буквально пропитаны заботой и любовью.

Верхом на Бароне агроном Ольга обходит владения. Осматривает яблони, смородину, жимолость на вредителей. Если что, тут же выпустят — не пестициды — а десант из полезных насекомых.

"Личинки божьей коровки едят тлю, и они нам очень сильно помогают. Если мы видим на дереве тлю, мы выпускаем из баночки личинок божьей коровки, и так мы ее уничтожаем", — поясняет заместитель главного агронома "Григорьевских садов" Ольга Осинцева.

А еще в хозяйстве не применяют гербициды: яды, убивающие сорняки. Все косят и пропалывают вручную. Ради того, чтобы экоплоды и ягоды можно было есть прямо с куста. Пырей, полынь и крапива, кстати, в ряду абрикосовых деревьев — даже на пользу. Здесь испытывает свои морозостойкие сорта челябинский институт садоводства.

"Это же дает возможность изучать их в естественных условиях, а когда человек возьмет такой абрикос посадит к себе в сад, конечно будет ухаживать лучше, там и плоды будут крупнее и урожая больше", — отмечает заведующий отделом садоводства ЮУНИИПОК Фирудин Гасымов.

Абрикосы пока зеленые, а вот сезон сбора жимолости — ее называют самой полезной ягодой на земле — в разгаре. Промышленные сады занимают 250 гектаров. Первые яблони посадили еще в 2015 году. Правда, все затраты начинают окупаться только через несколько лет, и без господдержки — не обойтись.

"Если в предыдущие годы у нас больше шло на закладку садов и субсидия шла именно на закладку, чтобы большие площади заложить, то сейчас большие средства требуются и для ухода за растениями, в этом году у нас выплачено в июне 40 миллионов", — говорит начальник управления по развитию растениеводства Министерства сельского хозяйства Челябинской области Анна Кожевина.

Заниматься таким долгоокупаемым делом, как промышленно садоводство, в регионе желающих больше пока не нашлось — это единственный промсад на Урале. Сейчас аграрии проходят сертификацию и вторые в России смогут называться органическими земледельцами.

Без гербицидов и пестицидов: экоплоды и ягоды выращивают на Южном Урале

Скульптуры и световое шоу: в Магнитогорске открылась выставка современного искусства

Яна Сконечная, Константин Дедков