Из меню школьных столовых в Челябинске убрали 50 вредных блюд и продуктов
Роспотребнадзор убрал ряд привычных продуктов из школьного меню. Под "санкции" попали макароны по-флотски, блинчики и многие другие привычные ребятам блюда.
Несмотря на протесты родителей, нутрициологи поощряют тот факт, что в новом меню для детей увеличили количество овощей и белков. Это способствует лучшей мозговой и физической активности во время учебного процесса.
В список запрещенных для школьников продуктов вошло почти 50 наименований, рассказывает начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Челябинской области Вероника Макарова.
"В санитарных правилах очень четко определены запрещенные продукты. Порядка 50 наименований блюд, которые нельзя использовать в питании детей, в том числе макароны по-флотски, яичница-глазунья входят в этот перечень, потому что это очень опасный продукт с эпидемиологической точки зрения, где очень быстро размножаются микроорганизмы. Туда же входят, например, уксус, горчица, молочные продукты", – говорит Вероника Макарова.
Вероника Макарова добавила, еще пять лет назад никто и представить не мог, что "шведский стол" станет реальностью современного питания для школьников. Однако подобная гастрономия на данный момент доступна не во всех регионах и даже не во всех школах Челябинской области.
Из меню школьных столовых в Челябинске убрали 50 вредных блюд и продуктов
Подпишитесь и читайте новости "Вести Южный Урал" там, где удобно: Telegram, ВКонтакте
Владимир Меньшенин
Последние новости
- 28.10.2024 13:33 В Челябинске вынесли приговор по громкому делу об убийстве школьника
- 28.10.2024 13:27 Врип мэра потребовал убрать рекламу приват-клуба в центре Челябинска
- 28.10.2024 12:49 Продлить выходные на День народного единства планируют 10% жителей Челябинска
- 28.10.2024 11:53 Три ледовых городка откроют в Челябинске к Новому году
- 28.10.2024 11:02 Двое подростков заблудились в лесу под Миассом