Как похудеть перед новым годом: 6 правил питания для здоровья и стройности

Новый год –одно из самых яркий событий посреди холодной зимы. В этот день хочется быть особенно красивым, надеть сногсшибательный наряд. Но, не секрет, что с наступлением холодов многие из нас набирают лишние килограммы. А перед праздниками начинается борьба с лишним весом: диеты, голодовки, ограничения.

Стоит ли стремительно сбрасывать вес? Врачи уверены, что нет. Как похудеть перед новым годом: 6 правил питания для здоровья и стройности. 

Почему нельзя садиться на диету перед Новым годом

Желание похудеть перед праздниками понятно, но гастроэнтерологи не советуют голодать. Это может быть опасно для здоровья.

Долгое время человек ограничивал себя в еде, а потом сел за новогодний стол, на котором много тяжелой, жирной пище. Это огромный удар по поджелудочной железе, печени, микрофлоре. После такого ужина может раздуться живот, все старания окажутся бесполезными.

Более того, переедание после длительной голодовки – это резкая и большая нагрузка на организм, она может спровоцировать появление хронических заболеваний. Мы не знаем, в каком состоянии находится ЖКТ.

Если нет проявлений болезней, это еще не значит, что все в порядке. Переедание после диеты может стать пусковым механизмом заболевания, а  потом придется долго лечиться.

Конечно, можно сбросить лишние килограммы перед праздниками, но без жестких диет и голодовок. Для этого необходимо менять свои привычки, например, есть не 2-3 раза в день, как мы привыкли, а около 5-6 раз, но небольшими порциями.

Как похудеть перед новым годом: 6 правил питания для здоровья и стройности

Чтобы похудеть, нужно пить достаточное количество воды: 30 мл на 1 кг веса. Также стоит отказаться от всех сладостей. Кто-то может возразить, что организму необходим сахар. Это действительно так, но сахар есть не только в конфетах и печенье, его много и в других продуктах: кетчупах, йогуртах, сырниках, запеканках, сухофруктах, хлебе. Этого будет достаточно, чтобы набрать дневную норму – 30-50 г сахара.

Разгрузочные дни полезны, но лучше устроить их после праздников, чтобы помочь организму избавиться от токсинов и вредных веществ. Но и здесь важно не переусердствовать, 1-2 дня в неделю будет достаточно.

Не стоит разгружаться на одном продукте. Например, если вы любите кисломолочные продукты, можно выбрать творог и кефир. Утром, на завтрак вы съедаете немного творога, на второй завтрак – выпиваете стакан кефира, на обед – опять творог.

Читайте также: Яблоки: польза и вред, фруктовая диета и советы диетологов

Как вариант, гречка и кефир. С вечера нужно залить 100 г гречневой крупы 250 мл кипятка, оставить на ночь. Получившуюся кашу необходимо разделить на 4-5 порций и съесть в течение дня, чередуя с кефиром. Если вы не можете жить без супа, можно приготовить 1,5 -2 л бульона из брокколи, моркови, перца и зелени и есть его небольшими порциями.

Как подготовиться к новогодней ночи

Роскошный новогодний стол стал уже традицией, его накрывают практически в любой семье, независимо от достатка, некоторые блюда, например, "селедка под шубой" принято готовить только на этот праздник.

Часто хозяйки, суетясь на кухне, почти ничего не едят перед праздниками, не подпускают к холодильнику и членов семьи, чтобы потом были съедены все новогодние блюда.

Врачи предупреждают, что всю неделю до Нового года, в том числе и 30, 31 декабря нужно питаться сбалансировано, нельзя голодать, это поможет снизить нагрузку на пищеварительную систему. Если накинуться на еду после длительной голодовки, могут появиться тяжесть и боли в животе.

Чтобы не провести новогодние праздники в больнице, нужно соблюдать следующие правила:

1. На новогоднем столе обязательно должны быть овощи, они приносят чувство насыщения, не перегружая желудок. Это идеальный гарнир к нежирному мясу. Праздничный ужин желательно начать с 50 г овощей, и на стол поставить овощную нарезку. Тогда вы сможете уменьшить количество съеденной жирной пищи.
2. Количество майонеза нужно максимально сократить. Можно заправлять салаты нерафинированным оливковым маслом с соком лимона, горчицей и специями. Есть много рецептов домашних соусов, которые стоит использовать в качестве заправки. Если же вы не можете без майонеза, не нужно заливать им блюда, порой достаточно 1 ст. ложки.
3. Выбирая новогоднее меню, нужно определиться, каким оно будет, мясным или рыбным. Вместо колбас, сосисок лучше купить мясо. Если же человек в одну ночь наестся и рыбы, и мяса, и колбасы, организму будет сложно это переварить, пища начнет гнить в желудке.
4. Помните, что у всех продуктов есть свой срок годности. Блюда из мяса, птицы, морепродукты, салаты с майонезом не должны оставаться на столе более 3 часов. Разложили по тарелкам и тут же съели. Но и в холодильнике они не должны залеживаться, часть блюд можно приготовить позже, например, на Рождество. Сваренное мясо может храниться в холодильнике не более 48 часов, а салат со сметаной или майонезом – не более 12. Овощные салаты, например, из помидоров и огурцов, нужно есть сразу же после приготовления, как только овощи пускают сок, они становятся не такими полезными.
5. Нельзя пить газированные напитки, в том числе и шампанское, на голодный желудок. А лучше вместо них приготовить домашние морсы или смузи. В отношении алкоголя желательно соблюдать умеренность, диетологи советуют ограничиться 1-2 бокалами сухого вина или шампанского. Нельзя смешивать газированные напитки и алкоголь. Жирная еда в сочетании со спиртным – это удар по пищеварительной системе, могут обостриться гастроэнтерологические заболевания.
6. Новогодний стол трудно представить без сладкого. Но если вы плотно поужинали, чай с тортом лучше выпить на другой день, не стоит перегружать свой организм. Вместо конфет и жирных пирожных стоит купить больше фруктов. Помните, что сладости с кремом нельзя забывать на новогоднем столе, если они там пролежат больше 3 часов, ими можно отравиться.

Никто в мире не любит Новый год так, как наши соотечественники. Для многих это самый веселый, яркий и интересный праздник, к которому начинают готовиться уже в ноябре-декабре: покупают подарки, непортящиеся продукты, обдумывают наряд и праздничное меню.

Но это не значит, что в новогодние праздники нужно забывать о своем здоровье, особенно сейчас, когда многие врачи и медперсонал и так перегружены, а в больницах, поликлиниках можно легко подхватить вирус.

Подпишитесь и читайте новости "Вести Южный Урал" там, где удобно: Google Новости, Яндекс.Новости, Instagram, Telegram

Чай, газировка или кофе: выбор напитка поможет сделать характеристику человека

Служба информации cheltv.ru