Кухня, мода и искусство: как Челябинск отметил свое 288-летие

Челябинску 288 лет. Областной центр отмечает День Города. Празднование растянется на неделю, и даже больше, однако основные мероприятия прошли вчера. О том, как южноуральская столица отметила День рождения – в репортаже ГТРК "Южный Урал".

На всю Россию и весь мир Челябинск известен, прежде всего, как промышленный центр. Этот образ настолько сросся с городом, что даже жители порой забывают, какой он – наш Челябинск – на самом деле. И день рождения областного центра – прекрасный повод это вспомнить.

Он – стильный. Фраза о том, что "до нас все доходит с опозданием на несколько лет" – осталась в прошлом. В День города главная пешеходная улица областного центра превратилась в подиум. На Кировке уже в 20-ый раз прошел парад мод.

Он прославился тем, что наряду с профессиональными моделями одежду местных и российских брендов надевают известные южоуральцы. Например, предсказуемо, спортивную линейку, представила городская баскетбольная команда.

О том, какая мода была в Челябинске почти три века назад, рассказал посетитель гастрономического фестиваля "Блюда от верблюда", который напоминает, что Челябинск еще и хлебосольный. В парке Гагарина шефы 20-ти лучших ресторанов угощали гостей блюдами уральской кухни: пельменями, пирогами с лисичками. А мастер-класс по созданию купажей ароматного чая вернул посетителей в те времена, когда Челябинск стоял на великом шелковом пути.

"Нам были предоставлены целая куча добавок, которые можно добавить в чай, потом можно будет дома попробовать", – говорит Марина Кожевникова.

Ингредиенты для чая профессиональная травница собирала в уральских лесах в течение всего лета.

О том, что Челябинск становится комфортнее, рассказали на фестивале общественного транспорта. Здесь можно было проследить эволюцию городского троллейбуса и автобуса. Глава семьи Евдокимовых вспомнил, как на таком Икарусе через весь город ездил купаться.

"Мы в свое время сидели на колесах, здесь же запаски стояли. Они бывали в чехле, на них можно было посидеть, человек 6 нас садилось. Мы ездили на этом автобусе на Первое озеро".

В "Саду Победы" в день города прошел первый уральский фестиваль керамики "Рукотворное тепло". Он доказал, что Челябинск – творческий. Любой желающий здесь мог вылепить из глины и обжечь фигурку птицы.

"Будут служить керамической инсталляцией, здесь, в "Саду Победы", она будет выставлена и будет радовать всех горожан", – отмечает организатор фестиваля "Рукотворное тепло" Елена Бетехтина.

Уже вечером профессиональные керамисты при жителях города обожгли скульптуру "Этажи счастья" – посвященную челябинским семьям.

Челябинск – город музыкальный. Весь день во всех районах города выступали местные исполнители. А уже вечером город пришел на главную концертную площадку у Торгового центра, где выступил и Дима Билан.

В этом году был отменен праздничный фейерверк. Однако без шоу жители не остались. Новый фонтан на набережной удивил горожан грандиозным представлением воды, огня и света.

Стильный, хлебосольный, комфортный, творческий. Для каждого жителя Челябинск – разный, для каждого – свой. Этот праздник – повод вспомнить, что помимо всего прочего Челябинск для нас — еще и самый любимый город.

Кухня, мода и искусство: как Челябинск отметил свое 288-летие