Названы 3 продукта, которые помогают дожить до 100 лет
Ученые выяснили, что в мире есть зоны с самой высокой концентрацией долгожителей. Люди там доживают до 100 лет.
По данным исследователя Дэна Бюттнера, таких мест всего пять: Икария — в Греции, Окинава — в Японии, Сардиния — в Италии, Лома-Линда — в Калифорнии и полуостров Никойя — в Коста-Рике.
Оказалось, что люди там едят овощи, фрукты, молочные продукты, совсем немного мяса и рыбы. Но главное — они обычно употребляют в пищу цельное зерно, бобовые и картофель.
Что касается цельного зерна, то речь идет о таких продуктах, как овес, ячмень и коричневый рис.
Долгожители предпочитают цельнозерновой хлеб, а также хлеб на закваске, лепешки и макароны.
Сладкий картофель является основным продуктом питания жителей Окинавы.
Бобовые, в их числе фасоль, нут и чечевица, употребляют жители Лома-Линда.
Конечно, долголетие связано также с генетикой, уровнем физической активности. Но специалисты утверждают, что не менее важна диета с высоким содержанием клетчатки.
Исследование, которое было опубликованное в научном журнале "JAMA Internal Medicine", показало, что продукты, богатые пищевыми волокнами, помогают снизить риск смерти от сердечно-сосудистых, респираторных и инфекционных заболеваний.
Согласно данным медицинского журнала "The Lancet", диета с высоким содержанием клетчатки также снижает риск развития ишемической болезни сердца, инсульта, диабета второго типа. Она, помимо всего прочего, избавляет от лишнего веса.
Ученые рекомендуют женщинам в возрасте до 50 лет употреблять в пищу в день не менее 25 граммов клетчатки, а мужчинам – не менее 38 граммов, пишет "Eat This, Not That!".
Читайте также: Модные тенденции 2022: 6 главных трендов, чтобы выглядеть стильно
Названы 3 продукта, которые помогают дожить до 100 лет
Покажите, как вы режете хлеб, а мы скажем кто вы: эгоист или творческая личность
Служба информации cheltv.ru
Последние новости
- 21.11.2024 23:01 Новый мэр Челябинска Алексей Лошкин провел первую встречу со СМИ
- 21.11.2024 22:39 На родине известного адвоката в Троицке состоялась премьера сериала "Плевако"
- 21.11.2024 22:27 Более 200 участников "Движения первых" наградили в Челябинске
- 21.11.2024 21:46 70% бюджета Челябинской области в следующем году направят на социальную сферу
- 21.11.2024 21:23 Челябинская IT-компания поделится технологиями "Умного города" с другими регионами