Пищевая кома: чем опасно переедание и как вовремя остановиться

Вне зависимости от того, когда вы едите, в полдень или поздно вечером, некоторые блюда могут стать причиной пищевой комы. Диетологи рассказали, что это такое и как избежать переедания.

Что такое пищевая кома

Существует несколько теорий, что именно вызывает "пищевую кому". Ее научный термин – постпрандиальный синдром. Объясняется он просто.

Когда организм перегружен едой, кровь отводится от мозга и конечностей к желудочно-кишечному тракту для того, чтобы переварить пищу.

Дискомфорт может возникнуть также из-за падения уровня сахара в крови. После еды, особенно с высоким содержанием муки и сахара, он сначала повышается, а затем может быстро упасть. Это приводит к усталости и вялости, человека начинает клонить в сон.

Диетологи дали восемь советов, которые помогут избежать пищевой комы.

Наполните тарелку цветом

Яркая еда — это фрукты и овощи. Они содержат клетчатку, которая помогает насытиться. А также являются отличными антиоксидантами, которые улучшают общее состояние организма.

Специалисты рекомендуют наполнить минимум половину тарелки фруктами и овощами.

Ешьте несколько раз в день

Многие люди голодают, чтобы потом "оторваться по полной", что точно приведёт к перееданию.

Человеку нужны и полноценный завтрак, и здоровый обед, и дополнительные перекусы в течение дня.

Завтрак может содержать продукты, богатые питательными веществами, в обед лучше использовать белок и клетчатку. Если вы едите довольно поздно, то подумайте о белке и фруктах.

Ешьте осознанно

Это помогает контролировать порции и предотвратить переедание продуктов с высоким содержанием жира.

Спросите себя по шкале от 1 до 10, насколько вы голодны?

Сосредоточьтесь на еде, которую вы едите, наслаждайтесь вкусом, ароматом и текстурой.

Ешьте медленно

Попробуйте класть на тарелку вилку между укусами. Убедите себя, что вам не нужно срочно мыть посуду.

Это нормально, когда еда остаётся. Оценивайте каждый кусочек.

Пропустите десерт

Сладости вызывают быстрое повышение и понижение уровня сахара в крови, что приводят к усталости.

Покупайте или делайте сами десерты небольшого размера и сочетайте их с небольшим количеством белка (например, молока или йогурта), чтобы замедлить гликемический ответ.

Пейте много воды

Делать это необходимо до и во время еды. Когда вы обезвожены, тело отвечает сразу, приходят вялость и усталость. Обезвоживание только усугубляет пищевую кому.

Сходите на прогулку после еды

Это поможет перераспределить кровоток по всему телу и зарядит вас энергией. Прогулка с семьей может стать приятным мероприятием.

Что может быть лучше свежего воздуха, если взять с собой, например, ещё и собаку.

Придерживайтесь правила одной тарелки

Проще всего предотвратить переедание, если в течение дня избегать второй (или третьей) порции еды.

Одной тарелки для получения необходимой энергии вполне достаточно, отмечают диетологи.

Статья подготовлена по материалам сайта "Eat This, Not That!"

Ранее сайт cheltv.ru публиковал гороскоп для всех знаков зодиака: когда появилась кошка в доме и что это значит