07.03.2024 16:27     

В Челябинской области нашли старинные рецепты уральских пельменей

Кулинарная экспедиция нашла на юге Челябинской области забытые рецепты местных блюд. Коллекция исследователей пополнилась двумя блюдами. Хозяйки села показали, как раньше делали пельмени из сырой картошки с салом и пельмени из речной мелочи.
30.06.2023 10:18      22.03.2022 18:09     

Уральский Look: мастерица из Челябинска создала коллекцию народных костюмов

Народный мастер-ремесленник, специалист по традиционному костюму, в прошлом году завоевала грант и сшила коллекцию, в которую вошли полторы сотни предметов традиционной одежды: от головных уборов до нижнего белья! Название у коллекции необычное - «Уральский Look».