Молоко и мясо: развитие племенного скотоводства обсуждают в Челябинской области

В Брединском районе на базе агрофирмы «Калининская» - племенного завода по разведению герефордов - прошёл всероссийский семинар по развитию мясного скотоводства и IX съезд Национальной ассоциации заводчиков герефордского скота. 
    

В Челябинской области прошёл съезд Национальной ассоциации заводчиков герефордов

Раньше была деликатесом, а сейчас доступна большинству южноуральцев. Региональные фермеры наращивают производство мраморной говядины. В посёлке Калининский прошёл съезд Национальной Ассоциации заводчиков герефордов.