Врач из Челябинска назвала 5 овощей и фруктов, которые нужно есть осенью
Осенний недостаток витаминов в организме можно восполнять по-разному, один из самых доступных вариантов – есть фрукты и овощи. Челябинский медик рассказала, какие плоды стоит потреблять в этот период, чтобы избежать дефицита полезных веществ.
По словам врача-терапевта Клиники ЮУГМУ Ольги Чернышевой, сбалансированное питание позволяет поддерживать здоровье многих систем организма, осенью также важно укреплять иммунитет. Один из способов – есть больше сезонных овощей и фруктов.
"На столе всегда должна быть зелень: петрушка, укроп, листья салата. Противовирусным действием обладают напитки из свежих ягод: клюквы, облепихи, брусники, шиповника", – комментирует Ольга Чернышева.
Медик составила список из пяти наиболее полезных продуктов, которые важно есть осенью. В первую очередь, стоит обратить внимание на яблоки и груши. Эти плоды являются источниками клетчатки, улучшают пищеварение и снижают уровень холестерина.
Большой пользой обладает один из самых "осенних" овощей – тыква. Она содержит витамины сразу нескольких групп – от A до K, а также редкий T, которые влияют на обмен веществ и свертываемость крови. Цветная капуста содержит очень много витамина C, который улучшает работу печени и укрепляет сосуды.
Стоит не забывать о картофеле, богатом калием, фосфором и минералами. Однако готовить его лучше не более трех раз в неделю: в больших количествах "картошка" может быть даже вредна.
Наконец, осенью стоит есть свеклу. Она содержит элементы, полезные для нервов, кожи, ногтей и волос, а также восполняет в организме недостаток железа, цинка, калия, магния и йода.
Врач из Челябинска назвала 5 овощей и фруктов, которые нужно есть осенью
Подпишитесь и читайте новости "Вести Южный Урал" там, где удобно: Telegram, ВКонтакте
Последние новости
- 28.10.2024 13:33 В Челябинске вынесли приговор по громкому делу об убийстве школьника
- 28.10.2024 13:27 Врип мэра потребовал убрать рекламу приват-клуба в центре Челябинска
- 28.10.2024 12:49 Продлить выходные на День народного единства планируют 10% жителей Челябинска
- 28.10.2024 11:53 Три ледовых городка откроют в Челябинске к Новому году
- 28.10.2024 11:02 Двое подростков заблудились в лесу под Миассом